Articles

• PENGARUH PENAMBAHAN EKSTRAK DAUN SUNGKAI (Peronema canescens Jack) TERHADAP KARAKTERISTIK KUE TELUR GABUS IKAN KEMBUNG (Rastrelliger sp.)

  Elis Diana Ulfa, Yuli Yana, Neng Denisa Heru Suganda

  46-54

  https://doi.org/10.46964/jimsi.v4i2.1229

  Abstract views: 9 , pdf downloads: 10

  • pdf
• PEMANFAATAN SAPONIN DARI EKSTRAK DAUN BELIMBING WULUH YANG DIAPLIKASIKAN DALAM PEMBUATAN DETERGEN CAIR

  Nadilla Tiara Putri

  55-63

  https://doi.org/10.46964/jimsi.v4i2.1230

  Abstract views: 19 , pdf downloads: 19

  • pdf
• IDENTIFIKASI SENYAWA METABOLIT SEKUNDER DAN AKTIVITAS TOKSISITAS PADA FRAKSI EKSTRAK KULIT JERUK MANIS (Citrus sinensis)

  Yuli Yana, Elis Diana Ulfa, Sarah

  64-72

  https://doi.org/10.46964/jimsi.v4i2.1231

  Abstract views: 18 , pdf downloads: 32

  • pdf
• PENGARUH KONSENTRASI EKSIPIEN PADA PEMBUATAN TABLET PENYEDAP RASA BERBAHAN BAKU KEPALA UDANG WINDU (Penaeus monodon)

  Zainal Arifin, Yasriani Y, Galang Aisa Aditya, Nia Fitriana, Mardhiyah Nadir, Harjanto

  73-78

  https://doi.org/10.46964/jimsi.v4i2.1005

  Abstract views: 15 , pdf downloads: 22

  • pdf
• PENGARUH LAMA PERENDAMAN TERHADAP RENDEMEN PADA PEMBUATAN MINYAK ATSIRI DARI LIMBAH KULIT BUAH JERUK MANIS (Citrus sinensis)

  Yuli Yana, Elis Diana Ulfa, Febriyana, Arief Adhiksana

  79-85

  https://doi.org/10.46964/jimsi.v4i2.1232

  Abstract views: 21 , pdf downloads: 18

  • pdf