PENGEMBANGAN PIRING DARI LIMBAH PELEPAH PINANG DENGAN TAMBAHAN RAGAM HIAS FLORA ANGGREK
Abstract views: 123
,
PDF downloads: 101
Abstract
Kesadaran masyarakat terhadap isu lingkungan semakin tinggi seiring dengan dampak perubahan iklim dan meningkatnya permasalahan sampah plastik yang mencemari ekosistem. Salah satu solusi nyata untuk mengurangi dampak tersebut adalah dengan menerapkan prinsip 3R (Reduce, Reuse, Recycle) melalui pemanfaatan limbah organik. Pelepah, sebagai salah satu limbah pertanian yang melimpah di daerah tropis, berpotensi diolah menjadi produk bernilai guna tinggi, salah satunya pelepah pinang. Penelitian tentang pengolahan limbah pelepah pinang sudah pernah dilakukan menjadi produk piring. Piring dari limbah pelepah pinang yang sudah dibuat sebelumnya masih polos, belum diberikan tambahan motif sebagai elemen estetika dan juga mengenalkan ragam hias sebagai kekayaan budaya Indonesia. Penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan rancangan piring sebagai salah satu peralatan makan (tableware) yang mudah terurai (biodegradable) dengan memanfaatkan pelepah pinang sebagai bahan dasar, sekaligus memperkuat nilai budaya melalui ragam hias flora Anggrek Hitam Papua. Metode yang digunakan mengadopsi pendekatan Design Thinking yang meliputi tahapan empati, perumusan masalah, pengembangan ide, pembuatan prototipe, hingga uji coba produk. Proses pembuatan piring dilakukan dengan teknik kompres panas setelah pelepah dicuci, dan untuk teknik pembuatan motif adalah dengan cara dipanaskan dan dibentuk dengan solder. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pelepah dapat diolah menjadi piring yang memiliki nilai estetis, fungsional, dan mendukung pengurangan limbah plastik sekali pakai dengan ditambahkan ragam hias flora anggrek hitam Papua. Kesimpulannya, inovasi ini diharapkan dapat meningkatkan kesadaran masyarakat untuk beralih menggunakan produk ramah lingkungan serta mendukung pemberdayaan ekonomi komunitas lokal.
Downloads
References
Al Farobi, M., & Mardiana, C. (2020). EKSPERIMEN PEMANFAATAN LIMBAH INDUSTRI KAYU SEBAGAI ALTERNATIF MATERIAL KAYU. Jurnal Kreatif : Desain Produk Industri dan Arsitektur, 12(2). doi:https://doi.org/10.46964/jkdpia.v12i1.753
Andansari, D., Cahyadi, D., & Marlang, H. A. (2021). Limbah Pelepah Kelapa Sawit sebagai Material Dasar Pembuatan Produk Kerajinan. Literasi Nusantara.
Arfinda, B. (2020). PERANCANGAN ALAT PENCETAK PIRING BERBAHAN PELEPAH PINANG MENGGUNAKAN METODE VEREIN DEUTSCHE INGENIEUR VDI 2222.
Dewi, D. A. N., & Hidayat, M. J. (2019). PEMANFAATAN LIMBAH KAYU UNTUK KEMASAN CENDERAMATA KHAS KALIMANTAN TIMUR.
Gautam, A., Mata, T. M., Martins, A. A., & Caetano, N. S. (2020). Evaluation of Areca palm renewable options to replace disposable plastic containers using life cycle assessment methodology. Energy Reports,, 6, 80-86. doi:https://doi.org/10.1016/j.egyr.2019.08.023
Hafids, S., & Yernisa, Y. (2020). PENGEMBANGAN ALAT PENCETAK PIRING PELEPAH PINANG (Areca catechu L.) DENGAN MENGGUNAKAN METODE QUALITY FUNCTION DEPLOYMENT. Jurnal Ilmiah Rekayasa Pertanian Dan Biosistem, 8(2), 236–243. doi:https://doi.org/10.29303/jrpb.v8i2.185
Itsnaini, F. M. (2021). Pengertian limbah,karakteristik dan jenis-jenisnya. DetikEdu.
Marzuki, & Hamdani. (2025). Fabrikasi Mold dan Dies Pencetak Piring dari Pelepah Pinang Menggunakan Mesin CNC VMC-50E. Jurnal Mekanova Mekanikal, Inovasi Dan Teknologi, 11(1).
Rachmawati, A. I. S., & Andansari, D. (2020). PENGEMBANGAN APLIKASI MATERIAL LIMBAH PELEPAH KELAPA SAWIT UNTUK PRODUK AKSESORIS INTERIOR.
Warjoto, R. E., & Barus, D. T. (2021). PENINGKATAN KESADARAN LINGKUNGAN BAGI PENGURUS ORGANISASI SISWA INTRA-SEKOLAH: PEMBUATAN PUPUK ORGANIK CAIR DARI LIMBAH. 4(1), 39–47.
Copyright (c) 2025 Dita Andansari
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Authors who publish with this journal agree to the following terms:
- Copyright on any article is retained by the author(s).
- The author grants the journal, right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License that allows others to share the work with an acknowledgment of the work’s authorship and initial publication in this journal.
- Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal’s published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgment of its initial publication in this journal.
- Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work.
- The article and any associated published material is distributed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License
